Le sel rose de l’Himalaya du Moulin Abénakis est un sel minéral non raffiné extrait des anciennes couches de sel marin enfouies au pied de l’Himalaya. Sa teinte naturellement rosée, due à sa richesse en oligo-éléments comme le fer, le magnésium et le potassium, en fait un ingrédient à la fois fonctionnel et esthétique en cuisine.

Apprécié pour sa saveur pure et équilibrée, il relève délicatement le goût des aliments sans les dominer. Polyvalent, il peut être utilisé au quotidien aussi bien dans les plats cuisinés que comme touche finale sur des salades, des légumes rôtis ou des grillades.

Naturel et non traité, le sel rose de l’Himalaya est une alternative élégante au sel de table raffiné, tout en apportant une touche minérale unique à vos recettes.