Notre histoire

Construit vers 1830, dans le compté de Bellechasse, le moulin à eau situé sur la Rivière des Abénaquis, s'est animé au rythme du courant jusqu'aux années 70. Au départ, en hommage à la tradition artisanale, son nom servait à identifier exclusivement nos farines moulues sur pierre; aujourd'hui, il est associé à notre gamme de produits biologiques et conventionnels minutieusement sélectionnées pour leurs qualités nutritives et gustatives.

Nos produits

Chez Moulin Abénakis, notre gamme de produits est un véritable trésor de diversité. Nous cultivons et sélectionnons des jeunes pousses fraîches, moulons différentes céréales pour produire des farines de qualité supérieure, et préparons un assortiment nourrissant de graines et de noix. Notre fierté? Le premier quinoa cultivé au Québec, une initiative audacieuse qui s'inscrit parfaitement dans notre désir de promouvoir le local. Pour les petits déjeuners pressés les matins de semaine ou pour impressionner vos invités lors de votre brunch du dimanche, nos mélanges pour muffins et crêpes sont conçus pour simplifier votre quotidien et rehausser chaque repas. Parce que la santé est au coeur de nos préoccupations, nos produits sont formulés sans agents de conservation, ni additifs. Chez nous, la qualité prime, toujours.

Nos valeurs

Depuis plus d’une décennie, nous nous engageons à offrir aux Canadiens des produits biologiques de qualité supérieure. L'éco-responsabilité est au cœur de nos valeurs, et cet engagement se reflète dans chacune de nos actions. « Nourrir la différence pour mieux nourrir le Québec » est plus que notre slogan; c'est notre mission qui guide chaque aspect de notre travail.