Laissez-vous charmer par l'harmonie du café Medellín du Moulin Abénakis. Sa torréfaction moyenne révèle un profil aromatique doux et agréable, où des notes sucrées et boisées se mêlent à une légère acidité rafraîchissante. Ce café biologique et équitable est une invitation à la douceur, parfait pour un moment de pure détente.

Conseils pour une infusion équilibrée à la cafetière filtre :

Pour savourer pleinement les arômes subtils du Medellín, optez pour une mouture moyenne, adaptée à votre cafetière filtre. Nous vous recommandons d'utiliser environ 2 cuillères à soupe (10 g) de café moulu pour 180 ml d'eau fraîche.

La température de l'eau est cruciale pour un équilibre parfait : visez une température juste en dessous de l'ébullition (environ 93 °C). Versez l'eau chaude lentement et uniformément sur la mouture dans le filtre. Laissez l'infusion se faire en douceur, permettant aux notes sucrées, boisées et à la légère acidité de s'exprimer pleinement.

Dégustez cette tasse de café Medellín du Moulin Abénakis à tout moment de la journée. Son profil aromatique équilibré en fait un compagnon idéal pour vos pauses gourmandes et vos moments de convivialité.

Formats disponibles: 200g

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